Blog

Desszert | Dekor

  • jún062016

    Kanelbullar

    Nincs hozzászólás

    Ez az édesség egy hagyományos svéd desszert. Ugyan nem pontosan ebben a “csomó” formában szokták mindig enni, de én azért is szeretem, mert kevésbé látszik rajta, ha kifolyik a töltelék, vagy ha valami miatt elrontjuk. És itt legalább nem áll fenn…

    Tovább
  • máj282016

    Fordított almatorta

    Nincs hozzászólás

    Úgy emlékszem ez volt a legelső desszert, amit megsütöttem. Ez akkor egyben elárulja azt is, hogy nagyon egyszerű az elkészítése, nem igényel különösebb jártasságot a konyhában, de én ettől függetlenül mégis mindig visszatérek hozzá. Amilyen egyszerű, olyan finom! Igaz, hogy…

    Tovább
  • ápr282016

    Anyák napi sablon

    Nincs hozzászólás

    Virágot nem csak kapni, de adni is jó. Máig párhuzamban élek az orgona illat és Anyák napja/ballagás kapcsán, de szerencsére már nagyon sok virágbolt és virág közül választhatunk. Vannak akik a hagyományos csokrokra esküsznek, de manapság előtérbe kerültek a lazább,…

    Tovább
  • ápr242016

    Csoki mousse

    Nincs hozzászólás

    Sajnos az utóbbi hetekben nem jutott a sütésre annyi időm és energiám, mint amennyit szerettem volna. Pénteken viszont már annyira hiányzott, hogy éjfélkor nekiálltam csoki mousse-t készíteni. Eszembe is jutott, hogy legközelebb lefagyasztom kis jégkrém formákban, nyáron a nagy melegben…

    Tovább
  • ápr052016

    Recept sablon

    Nincs hozzászólás

    Egyik nap kezembe akadt egy régi, megsárgult lap, rajta alig olvasható kézírással egy recept. Olvasni is és sütni is nagyon szeretek ezekből a régi jegyzetekből, mert valahogy sokkal bátrabban nyúlok hozzájuk, mint az “újakhoz”. Nekem is van egy receptes könyvem,…

    Tovább
  • Már252016

    Almás crumble

    Nincs hozzászólás

    Az a jó a crumble-ben, hogy nagyon sokféleképpen variálható. A legtöbb gyümölccsel elkészíthető, emellett gyors, egyszerű és finom. Karácsonykor például mézeskalácsos fűszerrel szórom meg az almát, annyira jól alakítható, hogy nekem az egyik kedvencem lett az évek során. Vaníliafagyival az…

    Tovább
  • feb292016

    Mogyoróvajas-csokis banánkenyér

    Nincs hozzászólás

    Be kell valljam, hogy a banán nem a kedvencem. Néhány dologban nagyon szeretem, de a banános csoki és fagyi hallatán egyszerűen kiráz a hideg. Valószínűleg azért, mert sosem ettem ezekből olyat, amiről ne az a tipikus mű íz jutna eszembe. Ettől függetlenül…

    Tovább
  • feb212016

    Babaváró

    Nincs hozzászólás

    A babaváró bulik csak pár éve kezdtek elterjedni nálunk, ami lehet hogy így elsőre egy újabb felesleges ünneplésnek tűnik. Viszont ha onnan nézzük, hogy mennyi hasznos és emlékezetes ajándékkal segíthetjük a kismamát és a babát, akkor már más szemmel nézhetünk rá.…

    Tovább
  • feb142016

    Brownie

    1 komment

    Szerintem mindenkinek van legalább egy brownie receptje, ha nem több. Nekem csak ez az egy van, de ehhez nagyon ragaszkodom, eszembe sem jut mást kipróbálni, annyira szeretem. Ahogy látszik ezt sem túl nehéz összeállítani, egy órán belül kész is van. Egy…

    Tovább
  • feb012016

    Heti tervező

    2 komment

    Nem tudom ki, hogy van vele, de én szeretem előre látni a hetem. Megnézem, hogy mit kell elintéznem, kivel találkozom, hova kell elmennem, melyik nap főzök, mikor kell vásárolni és a többi. Ebből persze örülök, ha a fele teljesül, nyilván…

    Tovább