Blog

Desszert | Dekor

  • ápr052016

    Recept sablon

    Nincs hozzászólás

    Egyik nap kezembe akadt egy régi, megsárgult lap, rajta alig olvasható kézírással egy recept. Olvasni is és sütni is nagyon szeretek ezekből a régi jegyzetekből, mert valahogy sokkal bátrabban nyúlok hozzájuk, mint az “újakhoz”. Nekem is van egy receptes könyvem,…

    Tovább
  • Már252016

    Almás crumble

    Nincs hozzászólás

    Az a jó a crumble-ben, hogy nagyon sokféleképpen variálható. A legtöbb gyümölccsel elkészíthető, emellett gyors, egyszerű és finom. Karácsonykor például mézeskalácsos fűszerrel szórom meg az almát, annyira jól alakítható, hogy nekem az egyik kedvencem lett az évek során. Vaníliafagyival az…

    Tovább
  • feb292016

    Mogyoróvajas-csokis banánkenyér

    Nincs hozzászólás

    Be kell valljam, hogy a banán nem a kedvencem. Néhány dologban nagyon szeretem, de a banános csoki és fagyi hallatán egyszerűen kiráz a hideg. Valószínűleg azért, mert sosem ettem ezekből olyat, amiről ne az a tipikus mű íz jutna eszembe. Ettől függetlenül…

    Tovább
  • feb212016

    Babaváró

    Nincs hozzászólás

    A babaváró bulik csak pár éve kezdtek elterjedni nálunk, ami lehet hogy így elsőre egy újabb felesleges ünneplésnek tűnik. Viszont ha onnan nézzük, hogy mennyi hasznos és emlékezetes ajándékkal segíthetjük a kismamát és a babát, akkor már más szemmel nézhetünk rá.…

    Tovább
  • feb142016

    Brownie

    1 komment

    Szerintem mindenkinek van legalább egy brownie receptje, ha nem több. Nekem csak ez az egy van, de ehhez nagyon ragaszkodom, eszembe sem jut mást kipróbálni, annyira szeretem. Ahogy látszik ezt sem túl nehéz összeállítani, egy órán belül kész is van. Egy…

    Tovább
  • feb012016

    Heti tervező

    2 komment

    Nem tudom ki, hogy van vele, de én szeretem előre látni a hetem. Megnézem, hogy mit kell elintéznem, kivel találkozom, hova kell elmennem, melyik nap főzök, mikor kell vásárolni és a többi. Ebből persze örülök, ha a fele teljesül, nyilván…

    Tovább
  • jan282016

    Zabpelyhes keksz

    Nincs hozzászólás

    A téli hónapokban sokszor szoktam zabkekszet csinálni, mert ilyenkor a friss, gyümölcsös sütik általában kiesnek a listámról, a fahéj illata meg nekem egyértelműen ezekre a hónapokra jellemző. Ezen a héten többször is rohanásban voltam reggel, így nagyon jól jött, hogy…

    Tovább
  • jan172016

    Citromos kenyér

    Nincs hozzászólás

    Ez a recept már régóta itt van a piszkozatok között, nem tudom eddig miért nem osztottam meg, mert az egyik kedvenc citromos sütim a pite mellett. Most rádöbbentem, hogy ez már a harmadik ilyen téma, ami nagyon részrehajló, így egy…

    Tovább
  • jan102016

    Mini sajttorták

    Nincs hozzászólás

    A sajttorta kérdést én is nagyon sokáig húztam-halasztottam, szerintem még macaront is előbb készítettem, de utólag belegondolva nem akkora mumus. Azóta nagyon sokszor veszem elő a klasszikus sajttora receptet, most mégis egy másik változatot hoztam el, mert ez sokkal egyszerűbb…

    Tovább
  • jan032016

    Naptár

    6 komment

    Nem igazán szeretem a január elejét, mert az ünnepek végével valahogy minden sokkal rosszabb. Valószínűleg ha nem zsonganék be ennyire a karácsonytól, akkor jobban menne az átállás az új évre, de eddig az a tendencia, hogy két hétig legalább konstans…

    Tovább