Blog

Desszert | Dekor

  • jan032016

    Naptár

    6 komment

    Nem igazán szeretem a január elejét, mert az ünnepek végével valahogy minden sokkal rosszabb. Valószínűleg ha nem zsonganék be ennyire a karácsonytól, akkor jobban menne az átállás az új évre, de eddig az a tendencia, hogy két hétig legalább konstans…

    Tovább
  • dec302015

    Citromos-kókuszos szeletek

    Nincs hozzászólás

    Ez is egy viszonylag gyors recept, legalábbis ahogy számoltam nem több, mint egy 3/4 óra alatt sütéssel együtt meg is van a desszert. Nem tudtam kreatívabb címet kitalálni neki, mint a “szeletek”, mert egy gyúrható tésztát kell felszelni 8 darabra…

    Tovább
  • dec202015

    Mogyoróvajas keksz

    1 komment

    Vagyis Peanut Butter Cookies. Az amerikaiak nagy kedvence, legalábbis ők nagyon sok mindenhez használják a mogyoróvajat: kenyérre-lekvárral (?), kenyérre-baconnel, sütibe, tortába, fagylaltba, gyümölcsre. A felét megértem, mert én is nagyon szeretem, főleg vajas kenyérre kenni, de mondjuk sose tennék rá…

    Tovább
  • dec182015

    Csokis pöfeteg

    4 komment

    A pöfeteg sütést akkor veszem elő, amikor valami gyors sütit szeretnék csinálni. Olyat, ami a legminimálisabb konyhai koszolással és rendetlenséggel jár, emellett még csokis is, szállítható, és jól is néz ki. Ez a kis süti pedig pont megfelel mindennek. Az…

    Tovább
  • dec152015

    Karácsonyi sablon

    5 komment

    Nagyon szeretem az internetről letöltött, kinyomtatható sablonokat. Minden évben elterveztem, hogy csinálok egy sajátot is, mert a külföldi “merry christmas”,”merry and bright” és hasonló angol jellegű szavakat annyira nem szerettem volna az ajándékokra kötni. Most sikerült összetennem egyet, ami lehet…

    Tovább
  • dec102015

    Nutellás csokis kosár

    Nincs hozzászólás

    Tudom, hogy nem egy kalóriaszegény darab, de karácsony előtt/közben/után már teljesen mindegy, mert úgyis mindenki januárban kezdi a diétát. Vagy minden hétfőn, ugye. Szóval akár vasárnap délutánra is tökéletes desszert lehet azoknak, akik valami csokisra vágynak. A kosár lényege, hogy…

    Tovább
  • dec052015

    Svéd fűszeres keksz

    5 komment

    A karácsonyi ajándéknak szánt sütik közül ez az egyik kedvencem. Az elmúlt évek alatt sokszor a tipikus mézeskalács vonalon mozogtam, de bevallom, egy kicsit már meguntam. Finom-finom persze az is, de ha van még jobb, akkor inkább az. És ez…

    Tovább
  • dec012015

    Kakaós kalács

    Nincs hozzászólás

    Ebben a receptben azt szeretem a legjobban, hogy nem kell órákat tölteni a kelesztéssel, gyakorlatilag pillanatok alatt elkészül a tészta. Innentől kezdve a kalács összeállítására választhatjuk a hosszabb utat (amit lent, az elkészítésnél írok le), vagy a lustábbaknak van egy…

    Tovább
  • nov282015

    Karácsonyfa a falon

    Nincs hozzászólás

    Sok dolog miatt szeretem a Karácsonyt, de leginkább azért, mert “három az egyben”. Sütés, dekorálás, csomagolás. Minden együtt van ilyenkor, amit szeretek. Már régi vágyam volt egy ilyen “karácsonyfa”, mert nem kell hozzá sok minden és a lakást is feldobja. Mindemellett…

    Tovább
  • nov252015

    Citromos habos pite

    1 komment

    A citrom nekem örök. Sütiben, tortakrémben, üdítőben, csak úgy magában, de még a fagyisnál is az átlag 2 gombócból az egyik, az mindig citrom. Pár éve kezdtem el ennek a pitének a sütését, és annyira ízlett a Férjemnek (most hirtelen…

    Tovább